裝甜的EP5｜時飴來了！全台最難搶的千層派快閃台中，慢一秒就落空
圖片來源：時飴FB
「你吃過時飴嗎？堪稱媲美Lady M的千層蛋糕，剛好來台中快閃耶！」
「走！」
「你還吃得下喔？！」（剛吃飽午餐的我們）
「不管什麼時間點，都適合去吃甜點啦❤」
圖片來源：時飴FB
時飴Approprié於2016年座落於中山區赤峰街，藍、白、金是店家主要配色，呈現另類的法式優雅。Approprié是法文，意思是「適合、適當」。店名意指「時時刻刻合乎時宜的吃甜點。」其中運用台灣茶入甜點的茶口味更是時飴的經典代表，但我更想吃的是快閃限定版XD
櫥窗內僅剩的幾味千層中，決定選擇比較罕見的「高山烏龍茶」千層。
🍰 台灣高山烏龍茶千層－250元/片
還是因為快閃店只有單一裝法？又或者慫恿大眾買兩個以上呢(￣∀￣)Ψ
依稀記得結帳時店員告訴我：沒有立即享用的話，一定要「馬上」冷藏喔！
我腦海中只記得「要冷藏」，然後就拎著它擠上「沙丁魚公車」回家了XDD
------------經過24小時之後------------
好Der～在加班的摧殘下終於要開箱了＼(★^∀^★)／
這就是所謂地震經過～千層變斷層、高樓變矮房的概念？
經過1小時的沙丁魚公車，這到處是空隙的包裝果然無法抵擋。
只能洗腦自己好吃才是最重要的（淚）
既然都攤平了就來數數有幾層，約20-22層，有什麼涵義呢？
負責人兼主廚Claire說：「這樣的視覺跟每一層的間格口感很剛好，不會有皮多或是醬太多的狀況。」好吃的千層要層層分明，皮要Ｑ不韌、奶油要香但不膩，整個吃完覺得清爽沒負擔。
烏龍茶醬Mix奶油千層=烏龍拿鐵
烏龍茶醬清香帶微苦；千層餅皮薄帶焦糖香；烏龍茶奶油滑順綿密；
一口22層就像喝了一口厚實的烏龍拿鐵，爽口不膩口❤
包裝方式優缺表：
⭕ 設計理念：純白無印刷、LOGO燙金，貼上深藍LOGO貼紙，非常優雅
⭕ 包裝：瑞士捲大小剛好可以放2入甜點，買1個千層會像我一樣攤平XD
⭕ 手提袋：代表色深藍印刷、LOGO燙金，搭上霧P又更顯質感
⭕ 附上銀色餐具而不是一般塑膠叉，整體搭配無可挑剔
❌ 甜點外圍套上封套，但對於滑溜的千層似乎沒什麼用處
❌ 全白設計，遭受碰撞後易髒
❌ 對於買1入甜點的人，似乎有點過度包裝？建議手提三角盒
圖片來源：時飴FB (官網照片都是Claire親自操刀喔！）
可惜舔甜沒有牢記外帶結帳人員的話，讓外表崩壞了！不過口感是相當美～好～的。
時飴，讓每個時間點都適宜吃甜點；如果人生也可以這麼想，那麼每個時間點都是對的時間點了（樂天）
可口指數：★★★★★
環境 ★★★★☆ 台中歌劇院快閃店購買，台北實體店內只有六席
價格 ★★★☆☆
甜點 ★★★★★
服務人員 ★★★★★
🌹 時飴Approprié千層蛋糕
地址：台北市中山區赤峰街8巷22號
電話：0909-611695
營業時間：週五～週日13:00-16:00 週二、三公休
===我的味蕾不是你的味蕾(๑><๑）不專業吃甜文僅供參考謝謝===
專欄作者 Viola Yang
時飴，讓每個時間點都適宜吃甜點；如果人生也可以這麼想，那麼每個時間點都是對的時間點了（樂天）
可口指數：★★★★★
環境 ★★★★☆ 台中歌劇院快閃店購買，台北實體店內只有六席
價格 ★★★☆☆
甜點 ★★★★★
服務人員 ★★★★★
🌹 時飴Approprié千層蛋糕
地址：台北市中山區赤峰街8巷22號
電話：0909-611695
營業時間：週五～週日13:00-16:00 週二、三公休
===我的味蕾不是你的味蕾(๑><๑）不專業吃甜文僅供參考謝謝===
專欄作者 Viola Yang
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